Những loại bột sắn dây hiện nay

Trước khi cần thông tin về giá bột sắn dây thì các bạn cần phải biết những loại bột sắn dây hiện nay.

1. Bột sắn dây Ta là loại bột làm từ của sắn dây từ xa xưa (củ nhỏ, dài như dây) mà được ông cha và thầy thuốc ghi nhận công dụng tuyệt vời cho tới ngày nay. 20kg củ tươi mới làm được hơn 1kg bột tí tẹo.
2. Bột sắn dây Trung Quốc, bột sắn dây Lai là 2 loại tương đương nhau về chất lượng xuất hiện vài năm nay có nguồn gốc giống từ Trung Quốc. Khi trồng cho củ to, rất nhiều bột tuy nhiên giá củ tươi thì rất rẻ (vì công dụng không sánh bằng bột sắn dây Ta), khi làm lại dễ, bột trắng và bắt mắt nên được người làm bột sắn dây chọn làm nguyên liệu chính.
3. Bột sắn dây giả là loại bột sắn dây nguy hiểm nhất được pha trộn với bột sắn mì. Nguy hiểm ở đây là công nghệ chế biến cực kỳ mất vệ sinh, người ta sử dụng cả thuốc tẩy làm trắng và khử mùi hôi mốc.

Đây là hình ảnh bột sắn dây TA:

Giá bột sắn dây hiện nay trên thị trường giao động từ 80k đến 350k 1kg.

Giá bột sắn dây hiện nay phụ thuộc vào:

• Loại bột sắn dây hay còn gọi là chất lượng của bột sắn dây là sắn dây Ta hay Lai hay Trung Quốc.
• Người bán: người làm ra và bán trực tiếp sẽ có giá rẻ nhất, người đi buôn thì giá khá cao nếu sản phẩm đó chất lượng. Nếu những người đi buôn bán giá 1kg bột sắn dây dưới 200k thì phải cẩn thận, chắc chắn là không phải bột sắn dây ta.

Bột sắn dây TA: 200k - 350k 1kg

Bột sắn dây Trung Quốc - Bột sắn dây Lai - Bột sắn dây giả: 80k-200k 1kg.

Tham khảo: Cách phân biệt bột sắn dây nguyên chất và giả